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天寿園カフェ kimama

障がい者の “活躍の場” をつくりたい

天寿園カフェkimamaは、障がい者の方の就労訓練も兼ねた活躍の場をつくっています。店内では、接客や調理補助として働いています。店長の真柄さんは「スタッフの接客で不慣れなこともあるかと思いますが、温かく見守っていただけると幸いです」と、スタッフもお客様も心地よく過ごせる空間づくりを心掛けています。

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人気のフードコーディネーターが監修する本格ランチ!

ランチメニューは、若い女性を中心に人気のフードコーディネーター・SHIORIさんが監修した本格的なランチセットが3種類と、オリジナルメニュー2種類の計5種類です。県内産の鮭の「鮭の竜田揚げネギソースかけ」、白根ポークを使用した「ポークソテー柚子胡椒クリーム」、スパイスと野菜を中心に作った「バターチキンカレー」SHIORIさんのメニューとオリジナルが鶏肉の胸肉をロースト風にソテーして、バジルソースとバルサミコソースがアクセントになっている「鶏胸肉のソテーグリーンソース」、さわやかな酸味がありチーズの風味と柔らかの触感の鶏もも肉の「鶏もも肉のトマト煮」この5種類のランチでお待ちしています。新潟の食材を使ったランチメニューが好評です。(ランチメニュー:ドリンク、サラダ、デザート付き ¥850)

 

スタッフDSC00972のコピー

天寿園の美しい庭を眺めながら、お食事をお楽しみください。

季節によって様々な表情を見せる天寿園の庭を眺めながら、お食事を楽しんでいただくことができます。お気軽にお越しください。(店長 真柄さん)

 

店名
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