Vision

持続可能な未来を
鳥屋野潟から Spreading a Sustainable Future from Toyano Lagoon

かつて鳥屋野潟の水辺には、潟と人びとが共に暮らす、豊かな風景が広がっていました。しかし、高度成長期の下水流入などにより水質が悪化し、多くの人が鳥屋野潟に背を向け、寄り付かなくなっていきました。ですが、近年は潟への想いをもった人びとの努力と、生態系が本来もつ回復力で、豊かな水辺が戻りつつあります。鳥屋野潟は、かつての環境の悪化を乗り越え再生を遂げてきた、レジリエンス（しなやかな回復力）をもつ地なのです。
昨今、少しずつ進みつつある気候変動をはじめ、不確実性が高まっていく時代において、持続可能な地域をつくっていく為に、レジリエンスはとても大切な力であると私たちは考えています。
この地域を、持続可能な未来へ向けた取り組みの場所として世界に発信していきたい。鳥屋野潟や、この地球環境がもつ恵みをこの先の世代に受け継いでいくために、私たちが大切にしている価値観と取り組みを紹介します。 Historically, Toyano lagoon was surrounded by beautiful scenery, in which the coexistence of its natural environment and local people could be seen. Nonetheless, after the water was polluted by wastewater during a period of high economic growth, fewer and fewer people showed an interest and eventually stopped visiting the lagoon. Recently however, the abundance of biodiversity around the waterside is recovering, thanks to the efforts of those wishing to revive the environment, and the vital power that originally existed in its ecosystem.
Toyano lagoon is a site that possesses ‘resilience’ (an ability or power to recover from a bad circumstance). We believe this is a vital characteristic for facilitating sustainability in the local community today, in an era of increasing uncertainty and seemingly unceasing climate change.
We hope to promote this region globally as a place to host projects for a sustainable future. In this page, we will introduce our main values and activities to pass on the richness of nature to future generations.

自然や環境に
目を向けた暮らしを A Considerate Way of Living with Nature and the Environment

鳥屋野潟の豊かな水辺を受け継いでいくために私たちができること。それは、小さくても確かな一歩を積み重ねていくこと。食べものや普段使うものを選ぶとき、自然や環境のことに気を配る視点を大切にしてみたり。仲間たちと一緒に、私たちの想いを表現する場づくりをしてみたり。小さくても一歩ずつ、この豊かな水辺をずっと先の世代まで受け継いでいくために、私たちは歩みを始めています。 Something we can do as individuals to preserve the environmental richness of Toyano lagoon, is to accumulate small efforts and incremental change. This can be as simple as bearing nature and the environment in mind when buying food and daily products. Another positive action would be to hold a peer group meeting in order to share thoughts and ideas with others.We are taking the first steps to conserve this waterside area for generations to come.

潟と人の接点を生み出す Create New Connections Between the Locals and the Lagoon

鳥屋野潟と、潟に寄り添って暮らす人びと。この地域は、昔から人と潟が共に暮らしていたことが、水辺の豊かさにつながっていました。
この地に私たちは、潟と人が出会い、ふれ合うことが出来る接点をもっとつくり出していきたいと想っています。人が潟の自然をもっと敬うことができたり、生物の多様性がより増していったりするような、そんな潟と人との豊かな関わりを増やしていきたいのです。 In this region, the coexistence of the lagoon’s nature and the locals’ lives used to form the abundance of biodiversity on the waterside.
We are hoping to create the opportunity for people to rediscover and experience the lagoon’s natural environment again.We also hope to encourage more connections between people and the lagoon in which they can be more respectful to the surrounding natural habitat so that the variety of the ecosystem will be restored further.

私たち自身の手で、
欲しい暮らしをつくる Create an Ideal Lifestyle By Hand

かつて、鳥屋野潟の周りの人びとは、葦を刈り取って資材や堆肥として利用したり、自分たちで堤防や道路をつくってみたりするなど、必要なものを自らの手でつくり出して暮らしていました。全てを他人任せにするのでは無く、欲しいものは自然の力を借りつつ、私たち自身の手でもつくりながら暮らしていきたいと思っています。 Once, the residents around Toyano lagoon used to trim straw for material and compost and build embankments and roads around the lagoon. They were self-sufficient, creating a life for themselves from their environment. We wish to live our lives creating for ourselves, harnessing the power of nature, just as people have done in the past.

私たちがふみ出す、小さな一歩 A SMALL STEP WE ARE TAKING

次世代の育成 Educating the Next Generation

潟の豊かな水辺を受け継いでいくために大切なのは、次世代を育てていくこと。鳥屋野潟の歴史や価値を伝え、この地域を担う人材を、みんなで大切に育てていきたいと思っています。 The important thing to preserve the legacy of the rich waterside of Toyano lagoon is to educate the next generation. We want to dedicate time to educate the younger generation to produce individuals who will be capable of conveying the history and the values of the region with cooperation and support from the locals.

地産地消 Local Production and Consumption

かつて、この地域の人びとが鳥屋野潟の恵みを食べて生きていた様に、わたしたちはその土地の旬のものを、その土地でいただくことを大切にしています。それは、強くしなやかな地域経済やコミュニティをつくっていくことにもつながっていくはずです。 We place great importance in eating seasonal local food just as former locals used to eat food harvested around the Toyano lagoon area. This will in turn lead to a strengthening of the local economy and community.

オーガニックな食 Organic Food

私たちは、自然や土地が本来もつ力を大切にして暮らしていきたいと思っています。オーガニックな素材を取り込んだ食の提案や、そういった食に出会える場づくりを通し、鳥屋野潟というエリアが私たち自身の食や消費のあり方を考え、変えていける様な場になっていって欲しいのです。 We wish to live respecting the power that originally exists in nature and the land.Through dishes made from local ingredients and creating a space to showcase them, we wish to make the Toyano lagoon area somewhere for people to stop and think about modern day food and consumption and to be encouraged to take action.

環境に配慮した選択 Choose Eco-Friendly Options

食べるものや使うものを選ぶとき、目の前にあるものの“背景”にも気を配りながら、私たちなりの「ものさし」をもって選ぶこと。
私たちは、環境やつくり手に配慮した選択をすることを大切にしています。 We value making choices based on environmental impact and the ethical treatment of the workers behind products.
We encourage giving thought to how items may have been produced or processed before reaching you in the store.

価値観をもつコミュニティ A Community with Values

「いまある豊かな自然や地域を受け継いでいきたい。」そんな共通の想いをもつ仲間で集まれば、もっと遠くまで私たちの想いを伝え、届けることができるはずです。みんなで持続可能な未来へ向かっていける様に、自然や地域を大切に想う仲間でつどい、この土地の価値観を育て、発信していきます。 It will be more possible to convey and spread our wish farther by gathering with peers who share common values and passions that align with the idea that the richness of nature and the local community should be preserved. In order to progress towards a more sustainable future, peers involved in the local nature and community are going to gather, nurture common values and help to spread these.

地域の文脈の継承 The Legacy in a Regional context

鳥屋野潟には、かつての水辺の豊かな暮らしや、新しいエリアとして再生を遂げてきた過去など、後世に受け継いでいくべき文脈が数多くあります。これらをデザインを加えながら冊子などにして残し、後世まで伝えていくことにも取り組んでいます。 Toyano lagoon has many stories that are worthy of being passed to future generations. We are working to pass these on by archiving stories in the form of designed booklets and so on.

私たちは持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています We support sustainable development goals (SDGs)