潟マルシェ 小さく再開します！
潟マルシェ2020シーズン、新型コロナウイルスの影響でしばらく開催休止としておりましたが、9月より小さくリスタートします。 以下、主催者より。 この数ヶ月間で社会や価値観は大きく変化しました。その中で…
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ローカルプロジェクト
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ウィンターキッチン-持続可能な取り組みから見えてきたこと-
「持続可能」をコンセプトに掲げて開催した、今年のとやの潟ウィンターキッチン。先日の記事では今年新たに取り組んだことをご紹介しました（前回記事:とやの潟ウィンターキッチン2020を開催して)。この記事で…
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とやの潟ウィンターキッチン2020を開催して
鳥屋野潟の食の魅力を伝え後世に受けついでいこうと、2016年の初開催から今年で５回目の開催となった、「とやの潟ウィンターキッチン2020」。 今年は2月12日にスタートし、先日の3月15日をもちまして…