ウィンターキッチン-持続可能な取り組みから見えてきたこと-
「持続可能」をコンセプトに掲げて開催した、今年のとやの潟ウィンターキッチン。先日の記事では今年新たに取り組んだことをご紹介しました（前回記事:とやの潟ウィンターキッチン2020を開催して)。この記事で…
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Magazine とやの潟ウィンターキッチン2020を開催して
鳥屋野潟の食の魅力を伝え後世に受けついでいこうと、2016年の初開催から今年で５回目の開催となった、「とやの潟ウィンターキッチン2020」。 今年は2月12日にスタートし、先日の3月15日をもちまして…
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Press Release サイトリニューアルのお知らせ TOYANOGATA.jp is reopened!
2014年にオープンし、鳥屋野潟の魅力的なコンテンツやスポットをご紹介してきた、”TOYANOGATA.jp”。公開から5年ほど経った今、この地域は環境や社会に目を向けたマルシ…